칵테일리뷰#002) 스미스앤크로스 사제락 *이름 스미스앤크로스 사제락 (럼제락) *기주 스미스앤크로스 50, 비터 3대시, 각설탕 압생트 스프레이 이후 믹싱글라스에 스터 *기주 럼 베이스 사제락. 펑크가 살아있는 가당 럼 맛. 정향이 사제락의 뉘앙스를 풍겨 고급스럽게 느껴진다. 압생트와 설탕이 럼에 착 달라붙는다. *평 스앤크 사제락 하나로 xo급 꼬냑 사제락과 라이 사제락 모두 압살한다. 정말 맛있으니 강추! Cocktail 2024.04.07
칵테일리뷰#001) 자메이칸 피스트 (가칭) *이름 자메이칸 피스트 (가칭) *기주 스미스앤크로스 30, 체리히링 15 몬테네그로 15 이후 잔에다 스터 *맛 럼 펑크의 파우스트에 홍삼같은 쌉쌀한 맛이 단맛과 잘 어우러져 있다. 생각보다 맛있고 편하게 마실수 있음. *보완점 온더락 말고 스터 후 잔에 따라도 괜찮을 듯. 체리히링 대신 파쏘아도 궁금. 더 강한 쓴맛을 원하면 네그로니도 좋을듯. *평 기존 파우스트가 느끼하다면 추천. 파우스트 좋아하는데 텅 빈 느낌의 파우스트의 보완점이 되지 않을까 싶다. Cocktail 2024.04.07
