뽀뿌의 술 일기

리뷰 #065 이름: 딤플 12년 영문명: Dimple 12 year old 도수: 40.0% 위스키베이스: WB51798  지역: 영국-스코틀랜드 정보: 노즈:사과 약간의 레몬건포도 미세한 스모키? 레몬류의 새콤한 향이 지배적. 약간의 쿰쿰함과 미세한 스모키함이 있다. 팔레트: 사과 시트러스 꿀 몰티 새콤한맛이 지배적. 이어지는 적당한 단맛과 사과 계열의 맛으로 끝난다.굉장히 단순하다. 피니쉬: 짧음 시트러스 스파이스몰티 단순한 팔레트에서 오는 단순한 피니시. 총평:트더 초특가 할인 상품이었던 딤플12. 13000원이었던 파격적인 가격에 꽤나 빠르게 소진되었다. 12년 숙성이라 벨즈나 제임슨처럼 부즈가 있는것은 아니지만 가격을 대변하는듯 꽤나 단순한 팔레트를 갖고 있다. 노즈팔레트피니시 전부 레몬류의 ..

리뷰 #064 이름: 크라운로얄 영문명: Crown Royal Fine De Luxe - Blended Canadian Whisky 도수: 40.0% 위스키베이스: WB39310  지역: 캐나다 정보: 노즈:바닐라 아세톤 곡물 아세톤 외에는 향이 굉장히 약하다. 팔레트: 약한 단맛 우디함 민트 바닐라 풀 묽고 맛 자체가 약하다.우디함과 민트 그리고 풀맛이 지배적이다.피니쉬: 짧음 우디함 약한 민트 바닐라 풀 우디함과 풀맛이 여운으로 남는다.  총평:저가 캐나다 위스키인 버번같은 크라운로얄. 가격과 nas 그리고 도수에서 알 수있듯 이 3가지로도 맛을 유추 할 수 있다.정말 물을 탄듯한 묽은 노즈 팔레트 피니시가 인상적이다. 단맛은 희미하게나마 있으며 적당한 우디함과 민트맛이 올라온다. 물탄 저가 라이 위..

리뷰 #061 이름: 임페리얼 12년 영문명: Imperial 12 year old 도수: 40.0% 위스키베이스: WB91257  지역: 영국-스코틀랜드 정보: 노즈:프룬 꿀 사과 프룬 향이 지배적. 부즈나 거슬리는 향 없이 부드럽다.팔레트: 건포도 꿀 약간의 감칠맛 쌉쌀함 약한 알코올 팔레트 사이에 약한 알코올 맛이 들어가있다. 단맛도 강하면서 팔레트가 각각의 맛이 존재감이 확실하게 느껴짐. 뭔가 짭조름한 감칠맛도 있다.피니쉬: 중간 후추알코올 쌉쌀함 소금팔레트에는 크게 느끼지 못했던 스파이시함이 피니시에서 굉장히 두드러진다. 총평:선입견이 조금 있었지만 노즈에서 프룬 향이 올라오는 단순한 셰리 위스키라고 생각이 들었다.그래도 부드러우면서 밍밍하지도 않고 단맛도 꽤 강하다. 향은 괜찮았지만 팔레트에서..

리뷰 #059 이름: 스카치 블루 17년 영문명: Scotch Blue 17 Year Old 도수: 40.0% 위스키베이스: WB147042  지역: 영국-스코틀랜드 정보: 노즈:프룬 청사과 약한 바닐라 꿀 시트러스 요거트 향이 강하지 않고 잔잔하게 올라온다. 팔레트: 청사과 꿀 시트러스 쌉쌀함 약한 스파이스쌉쌀함이 좀 강하게 오지만 그래도 다른 팔레트가 강해서 괜찮다. 이어지는 청사과, 시트러스가 지배적. 피니쉬: 중간 청사과 꿀 쌉쌀함 스파이시 팔레트에서 보여줬던 노트가 그대로 온다. 쌉쌀함 때문에 끝에 약간의 부즈처럼 느껴지기도 함. 총평:쌉쌀함만 좀 덜했으면 가성비 블렌디드가 아닐까 싶다.쌉쌀함이 조금 강하다 해도 쓴맛까지는 아니라 단맛과 시트러스가 충분히 받쳐줘서 밸런스가 꽤 괜찮다. 40도에서..

리뷰 #050 이름: 로얄살루트 21년 영문명: Royal Slaute 21 Year Old 도수: 40.0% 위스키베이스: WB148927  지역: 영국-스코틀랜드 정보: 노즈:청사과 설탕 매우 미세한 피트 플로럴 굉장히 부드럽고 달달하다.특유의 단 냄새와 미세한 피트감이 향기롭다.팔레트: 약한 스모키 설탕 청사과 약간의 시트러스 약한 쌉쌀함 약간 질감이 묽지만 맛이 꽉 차있음. 피니쉬: 짧음~중간 청사과 설탕 약한 스파이스약간의 쌉쌀함 깔끔한 피니시과한 스파이스나 쌉쌀함이 없다. 총평:개인적으로는 블렌디드 중에서는 가장 먹기 편하고 가격을 생각하면 사먹을 바틀. 구형 신형 차이가 큰지는 모르겠지만 달달+부드러움+꽉 차있는 맛에 자극적이지 않으면서 마시기 편하다.발렌타인 21년도 꽤나 좋아하지만 로얄살..

리뷰 #046 이름: 조니워커 아일랜드 그린 영문명: Johnnie Walker Island Green  도수: 43.0% 위스키베이스: WB82381  지역: 영국-스코틀랜드 정보:Caol Ila, Clynelish, Glenkinchie, Cardhu 노즈:피트 스모키 청사과 알코올 짠내 요거트 그린의 피트 강화판이라고 생각이 든다. 상큼한 피트 버번캐 스타일. 팔레트: 청사과 소금 꿀 시트러스 약한 피트 스모키 쌉쌀함 약간의 알코올 기존 그린에도 있던 알코올맛이 조금 있다. 그러나 다른 캐릭터가 충분히 강하다보니 신경 쓰이지는 않음. 피니쉬: 중간 피트 스모키 짠맛 꿀 쌉쌀함  총평:키몰트가 쿨일라 빼고 달라서 사실상 다른 술이다. (그린= 탈리스커, 링크우드, 크라겐모어, 쿨일라) (아일랜드그린=..

리뷰 #026 이름: 블랙보틀 영문명: Black Bottle Blended Scotch Whisky 도수: 40.0% 위스키베이스: WB56708 지역: 영국-스코틀랜드 정보: 노즈: -약한 피트 -약한 프룬 -바닐라 -갈변한 사과? -약간의 시트러스 사과향이 좀 빠지고 프룬이 추가된 조니 그린과 조니 블랙 사이. 팔레트: -약한 스모키 -프룬 -꿀 -시트러스 -쌉쌀함 -미세한 부즈 쌉쌀함이 부즈를 가리지만 미세하게 느껴진다. 상큼한 조니 블랙 같다. 피니쉬: -짧음~중간 -꿀 -시트러스 -스파이시 -쌉쌀함 총평: 부즈 폭탄일줄 알았던 저가 위스키의 편견이 사라졌던 바틀. 조니워커 레드와 비슷할줄 알았지만 오히려 조니워커 블랙과 비슷했다. 약간의 부즈가 오프노트로 있지만 크게 거슬리지는 않아서 꽤 괜찮..

리뷰 #020 이름: 조니워커 그린라벨 영문명: Johnnie Walker Green Label 도수: 43.0% 위스키베이스: WB109114 지역: 영국 스코틀랜드 정보: Caol Ila, Talisker, Cragganmore, Linkwood 노즈: 상큼한 청사과 꿀 시트러스 약피트 스모키 팔레트: 청사과 꿀 피트 스모키함 약한 스파이스 약한 알코올 (향빠짐) 피니쉬: 짧음 중간정도의 길이 흑설탕 스모키함 쌉쌀함 약한 알코올 (향빠짐) 총평: 저렴한 가격에도 상큼하고 달달한 사과 베이스에 피트까지 어우러져 있다. 노즈 팔레트 피니시 모두 정직하게 청사과 꿀 피트가 이어져 나간다. 바로 아래 라인업인 조니워커 더블블랙보다 정가 15000원 차이밖에 나지 않지만 더욱 풍부하고 상큼한 맛을 낸다. 웬만..

리뷰 #015 이름: 조니워커 더블블랙 영문명: Johnnie Walker Double Black 지역: 영국-스코틀랜드 도수: 40.0% 위스키베이스: WB50624 노즈: 사과 계열의 달닥한 과일 스모키함 꿀 스모키함이 메인에 다른 향이 강하지 않아 단순하다. 팔레트: 꿀 사과 바닐라 약한 쌉쌀함 스모키함 & 피트 약한 스파이스 피니쉬: 짧음~중간. 꿀 스모키함 총평: 조니워커 블랙라벨의 피트 강화판인 만큼 단순하면서 피트가 살짝 강해졌다. 다른 향과 맛이 묻혀 단순하지만 그만큼 별 생각안하고 편하게 마시게 된다. 물론 피트 강화판이라고 해도 캐릭터가 강하지지는 않아서 그냥 스모키함에서 끝난다. 바로 위에 피트와 청사과 캐릭터가 더욱 강한 조니워커 그린이 있지만 편하게 하이볼이나 부담없이 먹기에는 더..

리뷰 #014 이름: 조니워커 블랙 스페이사이드 오리진 영문명: Johnnie Walker Black Label Speyside Origin 지역: 영국-스코틀랜드-스페이사이드 도수: 42.0% 위스키베이스: WB162108 노즈: 사과 꿀 약간의 시트러스 건과일 팔레트: 다크 초콜릿 사과 시나몬 약간의 스파이스 묽다. 피니쉬: 짧음 시나몬 건과일 사과 총평: 조니 블랙에 쌉싸름~프루티한 스페이사이드 몰트를 블렌딩 한 듯하다. 기존의 블랙과는 상당히 다른 캐릭터로 노즈부터의 프루티함이 매우 향기롭다. 맛도 맛이지만 피니시가 부드럽고 오프노트가 없어 마시기 편하다. 엔트리의 한계로 묽고 약할수 있지만 밸런스와 맛 자체는 이 가격대에서 비교할 위스키가 없다. 점수: 5.5 개인적인 위스키베이스 점수는 83 ..