위스키리뷰#078) 잭다니엘 싱글배럴 47%

리뷰 #078

 

이름: 잭다니엘 싱글배럴 셀렉트 47%

 

영문명: Jack Daniel's Single Barrel Select

 

도수: 47%

 

위스키베이스: X

 

지역: 미국-테네시

 

정보:

 

노즈:
카라멜
오크
바닐라
새콤함
아세톤
흑설탕

잭다싱배 라이보다 느끼함이 강하다.

오히려 라이에선 약했던 새콤함과 아세톤이 올라온다.

팔레트: 
우디함
나무
바닐라
흑설탕
스파이스

떫떠름한 우디함이 강하게 느껴진다.

그 뒤에 강한 단맛과 바닐라가 지배적이다.

피니쉬: 

우디함
흑설탕
느끼한 나무
강한 스파이스

떫떠름한 우디함 뒤에 강한 스파이스가 온다.

입에는 설탕 단맛이 남음.

 

총평:

좋아하는 버번?중 하나인 잭다니엘 싱글배럴 47도.

최악인 싱글배럴 45도와 달리 2도 차이임에도 강한 단맛과 우디함이 입안을 꽉 채워준다.

동급이라고 생각하는 이글레어, 러셀10년, 메이커스마크 46보다 맛있다고 생각한다.

단맛보다 떫떠름함 또한 과한 느낌이 있어, 느끼하지만 단순한 버번 팔레트에서 오히려 풍부하게 느껴진다.

낮은 가격의 버번도 아니고 보기도 쉽지 않지만 언제 먹어도 맛난 술.

다만 우디함이 강하다보니 부들부들하다고 생각하진 않는다.

 

점수: 6.5
개인적인 위스키베이스 점수는 84

1 폐기물
2 최대한 피하고 싶은
3 별로인
4 단점이 장점보다 많은
5 평균, 그럭저럭 마실만한
6 꽤 괜찮아 한잔 마셔볼 가치가 있는
7 괜찮음. 가격이 좋다면 한병 추천
8 정말 괜찮음 강추
9 정말 맛있음 필구
10 최고 존엄